Nombres de personnes : 3

Temps de préparation : 10 minutes

Ustensiles :

- saladier

- chaudron

- mixeur

- assiettes

Ingrédients :

- 6l d’eau de Cologne au crapaud

- 3 g de parmesan

- 1 racine de menthe

- 3 cl de sang

- 4 pincées d’écailles de poisson

Préparation :

Commencez a faire bouillir l’eau de Cologne à feu doux.

Après ébullition, ajoutez 3 grammes de parmesan.

Versez le tout dans le saladier et ajoutez 3cl de sang et 4 pincées d’écailles de poisson puis mixez le tout et enfin versez dans l’assiette.